Arándanos:

Obtenemos arándanos chilenos desde Ovalle hasta Lautaro, a partir de mediados de octubre hasta fines de febrero. Garantizamos la excelente calidad de la fruta y las condiciones en las que se cosecha, se embala y se transporta.

Nuestros arándanos del norte se cultivan en Ovalle, en la región de Limarí de Chile. Ovalle se caracteriza por su clima costero semiárido, el cual cuenta con una brisa del mar constante que mantiene frescas las bayas en los arbustos. El suelo contiene arcilla, la cual encierra la humedad y los minerales en las raíces, y su riqueza en carbonato de calcio añade una acidez y una mineralidad únicas que se hacen notar en esta fruta exquisita.

En paralelo, nuestros arándanos del sur se cultivan en los suelos fértiles y volcánicos de la región de la Araucanía de Chile, zona que hace alarde de niveles de suelo ricos en magnesio y potasio. Con afinidades neotropicales, esta región de bosque tropical templado ofrece un clima oceánico con un alto nivel de humedad, lo que da como resultado productos agrícolas deliciosos y abundantes. La producción de arándanos chilena incluye las variedades Suziblue, Duke, Legacy, Blue Ribbon, Brigitta, Cargo y Top Shelf.

De las regiones costeras peruanas de Piura, Olmos, Chiclayo y Trujillo, obtenemos solo las mejores variedades de arándanos. Esta región noroeste es un oasis de vegetación en un paraje por lo demás desértico que produce arándanos de primera reconocidos por su tamaño considerable y su firmeza. Ofrecemos arándanos peruanos a partir de mediados de septiembre hasta principios de diciembre.

Los reyes de las bayas, los arándanos están entre los primeros de la lista de “superalimentos” por una razón bien fundada. Estas preciosas bayas azules violáceas son bajas en calorías, pero rebosan de antioxidantes (flavonoides) y protegen al cuerpo de radicales libres que dañan las células y contribuyen al envejecimiento y a las enfermedades. Los arándanos también son ricos en nutrientes: contienen vitaminas C y K, y magnesio.

Paltas